按照《四川省粮食和物资储备局关于做好2024年粮食质量安全风险监测工作的通知》（川粮局函〔2024〕102号）要求，市发展改革委组织开展了2024年新收获油菜籽、小麦质量监测工作。全市共扦取稻谷综合检验样品39个、玉米综合检验样品49个、大豆综合检验样品13个、花生综合检验样品5个。
一、粮食种植品种情况
2024年我市稻谷主要品种有宜香优2115、川优6203、宜香优、巨丰6号、品香优稠珍、泰香优等；玉米主要品种有仲玉3号、正红507、川单99、同玉609、鹏玉688、成单716、矮大棒等；大豆主要品种有贡秋豆5号、八月黄、白毛豆、南夏豆25号等；花生品种主要有花试1号、天府2号等。
二、质量检测情况
（一）老虎机游戏分品种检测情况
稻谷综述：（1）千粒重平均值为25.8g，最高值为33.0g、 最低值为19.6g； （2）出糙率平均值为78.6%，最高值为 80.7 %、最低值为75.5%；（3）不完善粒率平均值为2.9%，最高值为7.3%、最低值为0.8%;（4）整精米率平均值为47.5%，最高值为 68.9 %、最低值为24.0%； （5）水分平均值为11.4%，最高值为16.4%、最低值为8.7% ；（6）色泽气味均正常（7）黄粒米均值为0.0%，最高值为0.1%、最低值为未检出；（8）谷外糙米均值为0.6%，最高值为3.6%、最低值为未检出。
玉米综述：（1）百粒重平均值为30.1 g，最高值为40.1g、最低值为19.4g；（2）容重平均值为712g/L，最高值为769g/L、最低值为652g/L；（3）不完善粒率平均值为5.0%，最高值为15.1%、最低值为0.9%；（4）水分平均值为11.7%，最高值为14.1%、最低值为9.7%；（5）色泽气味均正常；（6）霉变粒均值为0.1%，最高值为0.8%、最低值为未检出。
大豆综述：（1）完整粒率平均值为92.4%，最高值为98.5%、最低值为57.9%；（2）损伤粒率平均值为3.0%，最高值为6.2%、最低值为0.4%；（3）热损伤粒率平均值为0.3%，最高值为2.4%、最低值为0.0%；（4）水分平均值为9.4%，最高值为14.5%、最低值为4.7%；（5）色泽气味均正常。
花生综述：（1）纯仁率平均值为76.5%，最高值为78.8%、最低值为73.2%；（2）含油率平均值为49.2%，最高值为51.4%、最低值为46.7%；（3）不完善粒平均值为2.7%，最高值为4.2%、最低值为1.2%；（4）病斑粒平均值为0.5%，最高值为2.4%、最低值为0.0%；（5）生芽粒平均值为0.4%，最高值为1.4%、最低值为0.0%；（6）未熟粒平均值为1.1%，最高值为2.5%、最低值为0.1%。
（二）老虎机游戏分县（区）检测情况
1.雁江区
共采集稻谷综合检验样品8个，分别分布于丹山镇、保和镇、东峰镇和小院镇，质量检测指标平均值分别为：千粒重25.9 g、出糙率78.6%、不完善粒率2.7%、整精米率50.0%、水分12.3%、黄粒米未检出、谷外糙米0.8%、色泽气味均正常。
共采集玉米综合检验样品16个，分别分布于堪嘉、小院、东风和丹山等乡镇，质量检测指标平均值分别为：百粒重32.8g、容重722g/L、不完善粒率5.0%、水分11.9%、霉变粒0.1%、色泽气味均正常。
共采集大豆综合检验样品5个，分别分布于丹山镇、小院镇、伍隍镇，质量检测指标平均值分别为：完整粒率88.1%、损伤粒率2.3%、热损伤粒率0.5%、水分10.8%、色泽气味均正常。
共采集花生综合检验样品2个，分布于丹山镇、小院镇，质量检测指标平均值分别为：纯仁率76.7%、含油率48.0%、不完善粒率3.6%、病斑粒1.2%、生芽粒0.7%、未熟粒1.0%。
2.安岳县
共采集稻谷综合检验样品22个，分别分布在朝阳、驯龙、大平、元坝、千佛、拱桥、南熏等乡镇，质量检测指标平均值分别为：千粒重25.9g、出糙率78.5%、不完善粒率2.9%、整精米率44.5%、水分11.2%、 黄粒米未检出、谷外糙米0.4%、色泽气味均正常。
共采集玉米综合检验样品16个，分别分布于护建、大平、拱桥、合义、李家和思贤等乡镇，质量检测指标平均值分别为：百粒重29.8g、容重707g/L、不完善粒率5.5%、水分11.4%、霉变粒0.1%、色泽气味均正常。
共采集大豆综合检验样品5个，分别分布于永清镇、永顺镇、石桥铺镇、岳阳镇，质量检测指标平均值分别为：完整粒率93.9%、损伤粒率4.1%、热损伤粒率0.1%、水分7.3%、色泽气味均正常。
共采集花生综合检验样品2个，分别分布于大坪镇和共和乡，质量检测指标平均值分别为：纯仁率78.0%、含油率51.4%、不完善粒率1.6%、病斑粒0.0%、生芽粒0.3%、未熟粒0.5%。
3.乐至县
共采集稻谷综合检验样品9个，分别分布在佛星、石湍、东山、良安、金顺、石佛等乡镇，质量检测指标平均值分别为：千粒重25.6g、出糙率78.7%、不完善粒率3.2%、整精米率52.7%、水分11.3%、黄粒米未检出、谷外糙米0.8%、色泽气味均正常。
共采集玉米综合检验样品17个，分别分布于回澜、童家、佛星、东山、中天和大佛等乡镇，质量检测指标平均值分别为：百粒重28.0g、容重707g/L、不完善粒率4.5%、水分11.7%、霉变粒0.1%、色泽气味均正常。
共采集大豆综合检验样品3个，分别分布于回澜镇和龙门镇，质量检测指标平均值分别为：完整粒率96.8%、损伤粒率2.4%、热损伤粒率0.2%、水分10.4%、色泽气味均正常。
共采集花生综合检验样品1个，分布于石湍镇，质量检测指标值分别为：纯仁率73.2%、含油率47.6%、不完善粒率2.9%、病斑粒0.0%、生芽粒0.2%、未熟粒2.5%。
