据市发展改革委对主城区4个农贸市场、1个超市的“菜篮子”产品价格监测数据显示:四季度 “菜篮子”产品价格主要表现为粮油价格稳定,猪肉价格持续下跌,牛肉、禽肉、鸡蛋价格基本稳定,鲜鱼价格略有波动,蔬菜价格季节性涨跌,波动幅度较大,市场价格运行总体平稳。
一、粮油蛋价格
籼米均价3.08元/斤,环比持平,同比上涨7.32%;粳米均价3.09元/斤,环比下跌0.7%,同比上涨1.55%;散装面粉均价2.83元/斤,环比略跌0.05%,同比上涨3.04%;散装菜籽油均价10.75元/斤,环比持平,同比上涨10.26%;桶装菜籽油均价71.98元/5L,环比持平,同比上涨2.86%;桶装调和油均价63.78元/5L,环比持平,同比下跌1.54%;普通鲜鸡蛋均价6.82元/斤,环比上涨9.6%,同比上涨16.91%;盒装牛奶均价2.8元/盒,环比持平,同比持平。
二、肉类价格
带皮后腿猪肉均价18.48元/斤、精瘦猪肉均价21.70元/斤,环比上涨6.6%、7.39%,同比上涨29.35%、23.08%;牛腩均价41.36元/斤、精牛肉均价43.36元/斤,环比上涨0.94%、0.54%,同比上涨1.47%、0.46%;白条鸡肉均价15.76元/斤、白条鸭肉均价13.76元/斤,环比上涨11.79%、2.99%,同比上涨20.95%、10.7%。
三、蔬菜价格、水产品
监测20种蔬菜均价2.72元/斤,环比下跌9.26%;监测白鲢、花鲢、鲫鱼三种鲜鱼均价10.78元/斤,环比下跌6.91%,同比下跌1.19%。
四、调味品及其他
大蒜均价4.87元/斤,环比上涨2.55%,同比下跌12.35%;老姜均价5.83元/斤,环比上涨14.11%,同比下跌12.13%;干辣椒均价17.67元/斤,环比上涨6.69%,同比上涨7.53%;红花椒均价118.68元/斤,环比下跌0.77%,同比下跌1.1%;豆腐块均价2.80元/块,环比持平,同比持平。