据市发展改革委对雁江区主城区4个农贸市场、1个超市的“菜篮子”产品价格监测数据表明：一季度受春节节日效应和新冠肺炎疫情双重影响，“菜篮子”产品需求大幅度上升，价格波动剧烈且频繁，总体呈现先涨后跌走势。
1月，因临近春节假期，各类节日商品价格呈现上涨趋势；下旬因新冠肺炎疫情我省启动公共卫生事件一级响应，市民受恐慌情绪影响大量囤货，同时一些地方的防控措施引起运输不畅，供应一度紧张，推动价格进一步走高。2月，各级党委、政府积极采取应对措施，解决物资运输、蔬菜供应等问题，做好保供稳价工作，同时加大宣传力度，缓解市民紧张情绪，市场价格逐步回落。3月，随着疫情防控取得实效，解除小区封闭式管理、人员外出务工、企业复工复产，“菜篮子”产品价格进一步回落，市场价格波动趋于正常。
3月末各类“菜篮子”产品价格和上季度比较，市场粮油奶供应充足，价格保持稳定；蔬菜价格略涨，肉类、鸡蛋、鲜鱼价格下跌。猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉价格分别下跌3.1%、5.8%、6.8%、16.7%；因气温回升，鸡蛋价格大幅回落，下跌28.74%；监测11种蔬菜均价上涨1.6%，监测白鲢、花鲢、鲫鱼三种鲜鱼均价下跌1.5%。
